न्यू मार्केट स्थित ‘टेस्ट ऑफ पंजाब’ की खाद्य अनुज्ञप्ति निलंबित

भोपाल । नयू मार्केट, टीटीनगर, भोपाल स्थित ‘टेस्ट ऑफ पंजाब’ रेस्टोरेंट की खाद्य अनुज्ञप्ति को निरंतर गंदगी पाए जाने के कारण निलंबित कर दिया गया है। अभिहित अधिकारी श्री देवेन्द्र कुमार वर्मा के निर्देश पर यह कदम उठाया गया है।

25 जुलाई 2024 को खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री अरुणेश पटेल ने रेस्टोरेंट के किचन का निरीक्षण किया था, जिसमें गंदगी और अव्यवस्था पाए जाने पर सुधार के निर्देश दिए गए थे। आज 24 अगस्त 2024 को किए गए पुनः निरीक्षण में किचन में टूटे फर्श और कीचड़ जैसी गंदगी पाई गई।

खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के तहत आवश्यक सुधार न किए जाने की वजह से और किचन में अस्वच्छ परिस्थितियों के कारण, खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा रेस्टोरेंट की खाद्य अनुज्ञप्ति क्रमांक 11423010000513 को तत्काल प्रभाव से निलंबित कर दिया गया है।

इस निर्णय से यह संदेश मिलता है कि खाद्य सुरक्षा मानकों की अवहेलना को गंभीरता से लिया जाएगा और सार्वजनिक स्वास्थ्य की रक्षा की जाएगी।